匠心汾酒釀時(shí)光，大國清香韻傳世。2021年6月26日，由山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司主辦、菏澤牧童酒業(yè)有限公司承辦的“大國之釀·青花汾酒”青花汾酒30復興版上市尊享雅宴在菏澤隆重舉辦。
透過(guò)時(shí)光的倒影，我們一起追尋汾酒的發(fā)展足跡——
早在6000年前的仰韶文化時(shí)期，山西杏花村的先民們就開(kāi)始使用谷物釀酒。杏花村不僅是人類(lèi)最早的谷物釀酒發(fā)源地，更有著(zhù)6000年來(lái)不間斷的釀造傳承。
1500年前，《二十四史》之一的《北齊書(shū)》中，記載了北齊武成帝高湛寫(xiě)給河南康舒王高孝瑜的一封家書(shū)。家書(shū)中有這么兩句：“吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯”——我喝了兩杯清香汾酒，勸你也喝兩杯。汾酒在當時(shí)就已成為被君王喜愛(ài)的宮廷御酒。
1200年前，著(zhù)名唐代詩(shī)人杜牧寫(xiě)下了膾炙人口的名句：“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”。隨著(zhù)名家詩(shī)句千百年來(lái)的傳頌，“杏花村”也成為人們心目中“酒鄉”的符號。
106年前，在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上，汾酒榮摘中國白酒最高獎項——甲等大獎?wù)?。自此，汾酒名震海內外，成為國際白酒品牌。
72年前，汾酒成為開(kāi)國大典的國宴用酒，同時(shí)也是新中國首屆中國人民政治協(xié)商會(huì )議的指定用酒。69年前，在第一屆全國評酒會(huì )上，汾酒位列中國四大名酒之一。1952年至1989年，全國評酒會(huì )舉辦了五屆，汾酒蟬聯(lián)了五屆國家名酒榮譽(yù)稱(chēng)號。
在中國酒文化的發(fā)展史上，醇美的汾酒書(shū)寫(xiě)下絢麗輝煌的篇章。
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