9月27日，顧本金銀花酒新品發(fā)布會(huì )在山東臨沂舉行。
曾創(chuàng )造至寶三鞭酒、靈芝酒等眾多傳奇產(chǎn)品的煙臺中亞醫藥保健酒有限公司再度出手，與九間棚投資控股有限公司、北京中醫藥大學(xué)聯(lián)袂創(chuàng )新，用清香型白酒的純凈碰撞金銀花的芳香，搶位健康酒新賽道。
這場(chǎng)盛會(huì )群星閃耀、大咖云集。臨沂市原政協(xié)副主席、老區建設促進(jìn)會(huì )顏廷瑞會(huì )長(cháng)，平邑縣人大常委會(huì )主任夏成光，張裕集團總經(jīng)理、煙臺中亞醫藥保健酒有限公司董事長(cháng)冷斌，九間棚投資控股有限公司董事長(cháng)劉嘉坤，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司黨委書(shū)記林樸，北京中醫藥大學(xué)教授劉勇，第五代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王官連，北京正一堂戰略咨詢(xún)機構副總經(jīng)理魯濤，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司山東公司總經(jīng)理李騰等，與眾多經(jīng)銷(xiāo)商、嘉賓共同見(jiàn)證了這次大會(huì )的盛況。
01 89年，這家企業(yè)“只做健康一件事”
放眼國內大健康產(chǎn)業(yè)，張裕集團稱(chēng)得上先行者之一，旗下煙臺中亞醫藥保健酒有限公司是張裕集團三大產(chǎn)業(yè)之一，創(chuàng )辦于1931年，至今已有89年歷史，其前身為名醫曲乃謙先生籌資3000銀元創(chuàng )辦的中亞大藥房，是目前煙臺創(chuàng )辦最悠久的中藥企業(yè)。
目前，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司擁有“中亞”、“至寶”兩個(gè)品牌。其中，保健酒及健康酒主要使用“至寶”品牌，藥及藥酒主要使用“中亞”品牌，兩個(gè)品牌代表產(chǎn)品都屬于國家保密配方。
據煙臺中亞醫藥保健酒有限公司董事長(cháng)冷斌介紹，“近90年來(lái)，中亞公司一直秉承著(zhù)‘只做健康一件事’的理念，致力于為廣大消費者提供高品質(zhì)健康產(chǎn)品”。過(guò)去數十年，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司產(chǎn)品暢銷(xiāo)海外30多個(gè)國家和地區。至寶三鞭酒、靈芝酒從60年代開(kāi)始出口日本、東南亞等國家，至今暢銷(xiāo)不衰，至寶靈芝酒還被稱(chēng)為馬來(lái)西亞的 “國酒”。
此次新上市的顧本金銀花酒由張裕集團中亞醫藥保健酒有限公司、北京中醫藥大學(xué)金銀花專(zhuān)家劉勇團隊、臨沂九間棚投資控股有限公司團隊等歷時(shí)多年傾力打造，清香白酒+獨特選料+藥企工藝匯成它最大的產(chǎn)品特點(diǎn)。這讓顧本金銀花酒有了強大的品質(zhì)保證和健康保證，進(jìn)一步滿(mǎn)足了消費者對健康產(chǎn)品的需求，可以稱(chēng)之為真正意義上的健康白酒，冷斌表示。
在張裕集團的支持下，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司攜手國內實(shí)力企業(yè)、科研團隊共同打造顧本金銀花酒，不但喚起了人們關(guān)于至寶三鞭酒、靈芝酒等傳奇產(chǎn)品的時(shí)代記憶，更切中了健康飲酒、飲健康酒的時(shí)代需求，精準地戳中了廣大經(jīng)銷(xiāo)商的“燃”點(diǎn)，場(chǎng)下掌聲不息。
02
金銀花開(kāi)在平邑，開(kāi)出健康酒新品類(lèi)
本次發(fā)布會(huì )選址在臨沂市召開(kāi)，正是因為臨沂是著(zhù)名的“金銀花之鄉”，也是獲得國家地理標志保護的金銀花產(chǎn)地。顧本金銀花酒的選料，由九間棚公司精選提供，具有不施化肥、不施農藥等“九間棚六不用”特點(diǎn)，確保金銀花的良好功效。
基酒層面，采用純糧固態(tài)釀造清香白酒，口感更柔和，香氣更協(xié)調，味道清香醇和，是名副其實(shí)的黃金基酒。除了金銀花和清香型白酒，這款產(chǎn)品的配料表中，還能找到黃精、桔梗、甘草、紫蘇子等四種中草藥。其中，金銀花在幾味中草藥中的占比達到40%。
那么，當平邑“身份尊貴”的金銀花，遇上純潔甘洌的清香型白酒，將碰撞出怎樣的火花？顧本金銀花酒，未來(lái)又將如何打造并最大化貼合市場(chǎng)呢？
中亞醫藥保健酒有限公司黨委書(shū)記林樸在會(huì )議上，全面介紹了顧本品牌的四個(gè)愿景：
首先，過(guò)去89年，中亞只做健康一件事，推出顧本金銀花酒，是希望進(jìn)一步深耕大健康產(chǎn)業(yè)。2020年，疫情侵襲之后，消費者最關(guān)心的一定是健康，通過(guò)打造顧本品牌，正是希望進(jìn)一步滿(mǎn)足新時(shí)代的健康訴求。
其次，中國中產(chǎn)階級的群體在人口總數上已經(jīng)超過(guò)中等規模國家，消費升級是剛需，顧本的誕生和發(fā)展，必須從料方、技術(shù)、基酒等多個(gè)方面，全方位保障和提升產(chǎn)品品質(zhì)，踏準消費升級趨勢，滿(mǎn)足人們對美好生活的廣泛需求。
第三，占位健康白酒新品類(lèi)，打造聚飲消費場(chǎng)景。過(guò)去一段時(shí)間，健康酒形成了適宜個(gè)人飲用家庭飲用，而不宜在公共場(chǎng)合聚飲的認知，致使成長(cháng)和規模受限。但著(zhù)眼當下，多元化的消費需求、新品類(lèi)、新場(chǎng)景都給我們提供了新的機會(huì )，“十年后我們預計健康酒總共將達到1,000億市場(chǎng)規模，以“酒逢知己，情義為本”為訴求的顧本金銀花酒將占領(lǐng)市場(chǎng)十分之一左右份額?！?/span>
第四，堅定不移的走品牌化之路。通過(guò)打造顧本品牌，我們定義了金銀花酒新品類(lèi)，我們期望越來(lái)越多的產(chǎn)學(xué)研同行們研究金銀花酒，讓金銀花為人類(lèi)健康做出更多貢獻。在張裕集團和九間棚集團的加持下，健康酒在品牌知名度方面的劣勢，會(huì )有明顯的改觀(guān)。顧本的品牌愿景和品牌內涵將圍繞“照顧健康，情義為本”打造，直擊消費者內心需求從而形成深度溝通。
林樸表示：“顧本金銀花酒具有清香純正、入口柔和、落喉爽凈、回味悠長(cháng)的風(fēng)格特色，并具備去油降脂、舒適健康、飲后不上頭的特色優(yōu)勢。對酒飲市場(chǎng)而言，這款主打健康易飲、自帶著(zhù)草本芳香的產(chǎn)品，既是一個(gè)新品牌，也是一個(gè)新品類(lèi)，一定會(huì )贏(yíng)得市場(chǎng)的極大青睞！”
03
打破健康酒發(fā)展邊界，
張裕集團的金銀花將是破冰之花？
顧本金銀花酒的誕生，喚起了市場(chǎng)關(guān)于健康酒的無(wú)盡遐想。
在論壇環(huán)節，劉嘉坤、林樸、魯濤、至寶三鞭丸?制作技藝第五代傳承人王官連，以及經(jīng)銷(xiāo)商代表聶海峰共論《后疫情時(shí)代中國健康酒的堅守與創(chuàng )新》,為現場(chǎng)帶來(lái)了思想碰撞的火花。
與保健酒消費場(chǎng)景少、渠道較窄、受眾口感難培育等問(wèn)題相比，健康酒不但適于居家小酌，還能打開(kāi)更廣泛的大眾消費場(chǎng)景，其中就包括商務(wù)宴請等聚飲場(chǎng)景，同時(shí)健康酒也更符合年輕消費群體的健康理念。
后疫情時(shí)代，人們對健康酒日益發(fā)展的高需求和市場(chǎng)匱乏的產(chǎn)品選擇，成為了當前健康酒市場(chǎng)的矛盾，是魯濤在論壇中的觀(guān)點(diǎn)。
他表示，現在健康酒走進(jìn)了更多日常需求是一種橫向的擴張，更多的多樣化場(chǎng)景涌現出來(lái)是縱向擴張，在橫向加縱向的綜合擴張下，健康酒市場(chǎng)整體的規模擴張趨勢沒(méi)有改變，消費者對健康的需求同樣沒(méi)有改變，未來(lái)還會(huì )出現價(jià)格邊界、場(chǎng)景邊界、風(fēng)格邊界的3重突破，是未來(lái)健康酒市場(chǎng)發(fā)展理念的導向。而且顧本金銀花酒具備大品牌、永生品牌、運營(yíng)體系三重壁壘，讓顧本金銀花酒呈現出一種永恒的良性發(fā)展的邏輯。
林樸則表示，在進(jìn)行中亞和旗下品牌操作過(guò)程中，在營(yíng)銷(xiāo)方面永遠不過(guò)時(shí)的就是我們一直踐行的菲利普科特勒的4p理論，在這一過(guò)程中看到更多的是團隊、經(jīng)銷(xiāo)商的一心向前的令人感動(dòng)的精神，在推廣過(guò)程中，已經(jīng)超越了簡(jiǎn)單的促銷(xiāo)層級，而是每一次推廣都找到了鏈接消費者內心，和消費者感情互動(dòng)的內涵，這是中亞品牌令他觸動(dòng)最多的，也是中亞旗下每一個(gè)品牌包括顧本金銀花酒“情義為本”的魅力所在，這也打破了健康酒的營(yíng)銷(xiāo)邊界，在多重突破和創(chuàng )新下，相信顧本金銀花酒的潛力是無(wú)窮的。
潮涌時(shí)代夢(mèng)，千帆事竟先。中國健康酒廣闊的發(fā)展空間，吸引了眾多名優(yōu)企業(yè)競相布局，而作為這一領(lǐng)域的老牌玩家，張裕集團方面的一舉一動(dòng)都備受行業(yè)關(guān)注，本次顧本金銀花酒的誕生，受到了經(jīng)銷(xiāo)商群體的廣泛熱議，很多人看中了中亞和為打造顧本金銀花酒所聯(lián)合的頂尖團隊規模，所以選擇在第一時(shí)間與中亞攜手，中國健康酒市場(chǎng)的新邊界已然打開(kāi)，未來(lái)新的篇章正徐徐展開(kāi)。
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